Nella pittoresca e storica città di Pietrelcina, si nasconde un segreto enogastronomico unico nel suo genere - l'amaro di carciofo prodotto dalla Tenuta Vegezio.
Tutto inizia con la cura e la dedizione alla terra. Le foglie di carciofo, una delle specialità agricole della regione, vengono raccolte a mano con attenzione e cura. Questi carciofi, dai toni verde brillante e dal cuore tenero, sono l'ingrediente chiave che conferisce al loro amaro il suo caratteristico sapore.